Un po’ di curiosità e qualche test ti permetteranno di conoscere meglio il tuo lievito
che permette di lavorare l'impasto con queste tempistiche
Semola Rimacinata
LUOGO DI PRODUZIONE: Cossano Belbo (Cuneo) NB: Le confezioni da 1 Kg sono sporzionate nel nostro Laboratorio
Farina di grano tenero tipo 00* W 390 P/L 0
Panettone Classico Milanese senza Glutine e senza Lattosio - 500g Plumcake Un po’ di curiosità e1 PANETTONE DA 500g Farcito con uvetta sultanina australiana, buccia di arancia candita e cedro diamante. Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Zucchero, amido di mais, farina di riso, amido di FRUMENTO DEGLUTINATO, BURRO DELATTOSATO, UOVO E TUORLO fresco pastorizzato, uvetta sultanina Australiana (uva, olio vegetale), bucce darancia candita (bucce darancia, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), cedro candito (cedro,