Sensorische Noten: Helles und brillantes Rubinrot
Ogni ortaggio viene tagliato con cura e cotto separatamente
lehmiger und leicht kalkhaltiger Boden
Aus diesem Grund hat es einen leichten Bodensatz in der Flasche
Nach der Entrappung und einer ersten Gärung mit etwa zehn Tagen Maischestandzeit erfolgt die Magie des Ripasso: Der Wein wird auf den Trestern des Amarone erneut vergoren und gewinnt so an Körper
italo cescon tesirare in se manzoni bianco vendemmia tardiva Format:0,375 l Sensorische Noten: Helles und brillantesEin jahrelanges Studium der Rebe, ein Wissen, das mit jedem Tag klarer wurde und das uns den Weg gezeigt hat, das zu erschaffen, was in diesem Moment noch nicht in unserer Vorstellung war. Doch mit Natrlichkeit und Vorfreude entstand die Linie TesiRare: aufrichtige Weine, die mit jedem Schluck die Geheimnisse unseres Territoriums preisgeben. Dieser Manzoni Bianco vendemmia tardiva 2022 wurde in 7000 Flaschen produziert, taktil, rund und komplex. An