Flo Busch Pointe du Jour IGP Pays d'Hérault 2021 EU-Bio Der Duft dieses Rieslings wird

Der Duft dieses Rieslings wird geprägt durch Aromen von grüner Papaya

abgezogen und dann im Stahltank ausgebaut

von Eisen durchzogenen Lehmboden gesetzt und von Franz nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet

Nach gut 14 Tagen wurde abgepresst und der Wein gärte im Holzfass zu Ende

Am Gaumen zeigt er sich klar und schlank

Flo Busch Pointe du Jour IGP Pays d'Hérault 2021 EU-Bio Der Duft dieses Rieslings wirdDie Reben des Flo Busch Pointe du Jour IGP Pays d'Hrault 2021 sind ungefhr in den spten 1970er Jahren gesetzt worden. Der Syrah und Grenache wurzelt auf Kalksteingerll (sogenannten "boulis calcaires") und der Carignan auf blauen und gelben Kalksteinmergel, mit einer zustzlichen Mischung aus Sandsteingerll und Kieseln. Die Trauben wurden von Hand gelesen und dann fr zwei Wochen mazeriert. Dabei wurde regelmig der Maischehut untergestoen. Die Grung fand