Tabakblättern
von dunkler Kirsche getriebene Textur wird mit Brombeeren
Der 2021 La Pelle Cabernet Sauvignon Alluvium stammt aus dem Alluvium Vineyard
während Lakritze und Graphit folgen
Der Abgang ist lang und langanhaltend
Sloan | Red Wine - 2019 TabakblätternEine Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, der 2019 Proprietary Red, ist ein Monster von einem Wein, der zweifellos zu den besten des Jahrgangs gehrt. Schwarze Johannisbeeren, Trffel, Erde, Schokolade, Eisen und ein Hauch von schwarzer Olive prgen die Nase. Am Gaumen ist er vollmundig, tief, reich und unglaublich konzentriert. Er zeigt die Nuancen des Holzfasses sehr prsent, aber mit mehr als genug Frucht und samtigen