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dezente Kokos-
die ihren Ausbau im Barrique mit Stolz tragen
Cassis und Blaubeere
Er schmiegt sich feinperlig und zugleich opulent an den Gaumen
Sehr ausgewogen am Gaumen
Trosset de l'Adolf '05 - 75cl Cabernet Franc dezente Kokos-Vinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ausbau 18 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Bereits beim Einschenken verstrmt der Wein einen sehr intensiven Duft nach wrzigen und fruchtigen Aromen, der an einen sommerlichen Waldspaziergang erinnert: Dfte von Waldbeeren, Moos, Minze, Edelpilzen, feuchten Steinen, etwas Wild und Pfeffermhle. Hinzu gesellen sich gekochte Fruchtaromen von Pflaumen,
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