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Dieses neue regenerativ gewonnene Öl ist von ausgesprochen hoher Reinheit
gewaschen und sonnengetrocknet
Hat den Geschmack nach frischen Aprikosen
Frikassees
Sarawak Pfeffer kommt vom malaysischen Teil der Insel Borneo und Maniguette Pfeffer
Piment d´Espelette g.U., der französische "Pfeffer", Chilipulver, 50 g sub-asiatische-saucen-und-pasten Dieses neue regenerativ gewonnene ÖlDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, passende klimatische Bedingungen, um zu gedeihen: Ein vortrefflicher Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.
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