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Grignolino
Der Name dieses Weins fällt in ein Schema und lässt sich leicht entziffern: Es ist der 19
heraus kommt ein eleganter und ausgewogener Wein mit expressiver Mineralität
Viel Anders 2022: Volle Energie und Wärme aus Gewürztraminer und Silvaner - mit erstaunlich leichtem Abgang: 8-10 Tage Schalenkontakt & 20 Monate großes Eichenfass
Im Atta Bianco findet sich insbesondere die autochthone sizilianische Sorte Carricante
Tristo Bianco - 2022 5.000 GrignolinoDer Trebbiano ist eine der Weiwein Trauben die traditionell in Umbrien angebaut werden. Marco Merlis Tristo Bianco spiegelt wahrlich seine Heimat im Glas wider, in der Nase wie die Erde nach einem kurzen Sommerregen, im Gaumen eine angenehme Sure mit den Aromen frischer Kruter. Hinzu kommt die leichte, typisch metallische Mineralitt des Trebbianos, die das Geschmacksbild vollendet.
