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Stahl und Beton von 30 bis 180 Tage
Nach dem Abbeeren der Trauben erfolgt eine lange Mazerationsphase auf den Schalen und eine ebenso lange Reifephase in Barriques für 24 Monate
Ein ausdrucksstarker Wachauer Grüner Veltliner mit schwarzem Pfeffer und sortentypischen Fruchtanklängen
Nelken und weißem Pfeffer
Zitrusfrüchte oder frische Ananas erinnern
Sax Riesling Käferberg Kamptal Reserve 2023 Weißwein Österreich Wagram Stahl und Beton von 30Helles Grngelb, silberfarbene Reflexe. Feine gelbe Pfirsichfrucht, zart unterlegt mit Ananas und Maracuja, etwas Bltenhonig, floraler Touch. Mittlerer Krper, zarte Fruchtse von reifem Steinobst, angenehmer Surebogen, bleibt haften, ein eleganter Speisenbegleiter mit Zukunftspotenzial.
