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20379 (Zitronenöl)
In Reis- und Nudelgerichten
Die sechs Wiberg Ursalz-BIO-Mischungen mit BIO-Kräutern decken alle Einsatzbereiche der Küche ab
Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre ausgesprochen ausgeprägte Farbe und den authentischen Geschmacksprofil aus
Und ne Buddle voll
Gewürznelken, ganz, 1 kg sub-kochgeschirr 20379 (Zitronenöl)Gewrznelken sind die getrockneten Bltenknospen des Gewrznelkenbaums. Sie sehen aus wie kleine Ngel, sind aromatisch, brennend scharf im Geschmack und haben einen intensiven Duft. Verwendet werden diese ganzen Nelken bei der Produktion von Schinken; zum Spicken von Orangen oder Zwiebeln, die in Eintpfen oder bei Schmorbraten mitgegart werden; zum Wrzen von Kompott und Marinaden sowie zum Aromatisieren. Ebenso in 250g erhltlich.
