Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 180 g sub-lebensmittelfarben um mehrere Komponenten parallel zu

um mehrere Komponenten parallel zu dämpfen

Hier wurden Habanero Chilis mit der Hot Bone Suckin´ Sauce vermählt und in eine perfekte Balance von Schärfe und Aroma gebracht

fest und doch flexibel oder schnell gelierend wahrgenommen und sind wegen dieser Eigenschaften für die Gastronomie spannend

Eine Marinade aus Espresso und Sojasauce lässt die Basilikumsamen wie echten Kaviar erscheinen

Eine Rarität für Honigkenner

Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weißen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 180 g sub-lebensmittelfarben um mehrere Komponenten parallel zuSie ist ein Klassiker: Weier Trffel (tuber magnatum) und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfltige Weise in der italienischen Kche Einsatz findet. Speziell gut passt sie zu Eierspeisen, Pasta und hellem Fleisch.