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der zu kräftigen Gerichten serviert werden sollte
Am Gaumen erweist er sich als vollmundig und von angenehmer Konsistenz
Als Aperitif kann er mit Kalbsleber kombiniert werden
Es ist das älteste klassifizierte Cru in Italien und das beste Terroir für die Herstellung von Barolo DOCG
Die fruchtigen Aromen werden durch die Säure gut ausbalanciert und der Abgang ist lang und anhaltend
barbera d alba superiore doc 2021 castello di neive check-sconti-over30-mkt der zu kräftigen Gerichten serviertOptisch hat er eine sehr tiefe und intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Frchten und Gewrzen. Im Mund ist er vollmundig, reichhaltig, strukturiert, warm dank des Alkoholgehalts. Er schliet mit einem anhaltenden Abgang. Ein Barbera d'Alba DOC mit starker Persnlichkeit, konzentriert, nur in den besten Jahrgngen produziert, der zeigt, wie diese Traube von der
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