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mit Aromen von Johannisbeere
Mittelkräftiger Körper mit angenehmer Säure und leicht pikanter Mineralität
Blutorangen
Ein grosser
Animierend trockener und komplexer Abgang
Humagne Rouge AOC '24 - 37.5cl Pago del Cielo - Familia Torres mit Aromen von JohannisbeereVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,
