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Eine expressive Perlage bei geringer Dosage ( 4 g/l) machen diesen limitierten Champagner zum perfekten Aperitif
sowie herbe Kräuteraromen
knackiger Birne und einem Hauch Mandel
dank der 11g Dossage
ergänzt durch balsamische Nuancen und dezente Holzanklänge
Beaujolais Villages Rouge «Terre de Loyse» AOC Serre dei Roveri Eine expressive Perlage bei geringerRote volle Frucht mit Aromen von Erbeeren und schwarzen Johannisbeeren in der Nase; am Gaumen eine ausgewogene Sure mit frhreifen roten Frchten und einem anhaltendem Finish. Begeitet kalte und deftige Speisen wie zB. Carpaccio, Salate oder auch Barbecue.
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