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hauptsächlich für den englischsprachigen Markt
Der Vivide wird seit 2016 in kleinsten Chargen produziert
es wird empfohlen ihn gemischt mit etwa 2 Teilen Tonic zu servieren
Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather geführt
in der Destillerie Combier in Saumur an der Loire gefertigt werden
Amarezza Selvaggia Absinth hauptsächlich für den englischsprachigen MarktBurgundy Distilab ist eine junge Brennerei aus Frangy en Bresse, westlich von Pontarlier. Die Brenner erffneten zunchst eine Absinthbar in Dijon, beschlossen dann 2023 die Bar zu verlassen um selbst Absinthe zu destillieren. Die geschieht nun im ehemaligen Stall eines Bauernhofes, die Pflanzen werden im eigenen Garten angebaut. Der Amarezza Selvaggia wird aus wildem Wermut aus den italienischen Dolomiten und aus frischem, handverlesenen Fenchel aus
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