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Der Riesling Steingrüben GG vom Weingut Dautel ist ein wahrhaftiger Schatz aus dem Keller
getrockneten Kräutern und einer feinen salzigen Mineralität
dabei aber extrem saftig und mit viel Druck hinten raus
aber eleganter Wein
weich und ausgewogen
Pira - Barolo DOCG Vignarionda 2020 Rosé Der Riesling Steingrüben GG vomDie Lage Vignarionda ist vermutlich DER Grand Cru aus dem Barolo Gebiet. Wenig Weingter haben ein paar Zeilen darin und drfen mit dieser Lage arbeiten. Neben Giacomo Conterno und Angelo Gaja bewirtschaftet auch unser Winzer Giovanni Rosso dieses Filetstck. Bei Pira ist es die einzige Lage, die er nicht traditionell ausbaut, sondern in Barriques. Das Traubenmaterial ist derart voll an Extrakten und wird dadurch nicht vom Holz berladen. Nach 12 Monaten
