Trappèto - l'Olio 1L dem Parmigiano Reggiano-Käse oder auch

dem Parmigiano Reggiano-Käse oder auch dem frischen Perlwein Lambrusco

Der weiße Balsamico hat eine warme und klare Bernsteinfarbe mit goldenen Farbtönen und einen sehr fruchtigen und aromatischen Geschmack

Später wird der gekochte Most mit dem Weinessig vermischt und ruht danach so lange in Eichenholzfässern

Produktbezeichnung: Conchiglioni Rigati

eine begrenzte Auswahl an Olio extravergine di oliva in "ganzheitlicher" Qualität herzustellen

Trappèto - l'Olio 1L dem Parmigiano Reggiano-Käse oder auchber Trappet di Caprafico & l'Olio Die Azienda von Tommaso Masciantonio liegt versteckt inmitten malerischer Hgel am Fue des Majella Nationalparks in den Abruzzen. Jedes Mal, wenn wir Tommaso in seiner lmhle besuchen, sind wir berhrt von der beeindruckenden Natur und der Ruhe, die seinen Bauernhof umgeben: ein Land mit jahrhundertealten Pflanzen, das Gelnde steinig, rau und wild und einem Vorgebirgsklima, das Schdlinge und schdliche Insekten beseitigt.