Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml herkunft-se Er harmoniert bestens mit Olivenöl

Er harmoniert bestens mit Olivenöl

dadurch hat der Saft keine aufdringlichen Bitterstoffe

Chroma type 301 P-46HM Wiege- / Allroundermesser

ist mit duftendem Rosmarin aromatisiert und begeistert mithilfe von ihre knusprige Textur

für Pestos und Dips

Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml herkunft-se Er harmoniert bestens mit OlivenölDie Kombu Alge, in Korea als Dasima und in China auch als Haidai bezeichnet, ist eine groblttrige Braunalge, die zunchst in Nordostasien als Nahrungsmittel weite Verbreitung fand. Heute ist sie als Grundlage fr wrzige Dashi Brhen weltweit beliebt und gilt als die am meisten verzehrte Meeresalge der Welt. Als Dashi zubereitet, berzeugt sie mit einem krftigen, ausgewogen runden Umami Geschmack, der zahlreiche Gerichte veredelt.