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Nährwerttabelle 2025
sehr facettenreich
Füllung im Juli/August
Der Buntsandstein ist die im Pfälzer Wald vorherrschende geologische Formation
alle Trauben werden auf einem Rüttelpult erneut sortiert
Birkweiler Riesling Rotliegendes Jahrgang:2025 Nährwerttabelle 2025Birkweiler Riesling Rotliegendes trocken VDP. Ortswein Tropischer Riesling, sehr terroirgeprgt mineralisch langanhaltend leicht krutrige Art, sehr facettenreich BODEN TERROIR Rotliegendes Kennzeichnend fur das Rotliegende sind die rtlichen Farben der Gesteine, von denen auch die Namensgebung herruhrt. Das Klima war wustenhnlich trocken und hei. Die Eisensalze des Bodens wurden oxydiert, so dass rote und braune Verbindungen entstanden. Mchtige Folgen
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