Faserdarm naturell KAL. 60/40 Druck Kernige Haussalami á 25 Stk.Bd Vakuumbeutel Klassische Naturdärme für Rohwurst mit

Klassische Naturdärme für Rohwurst mit Charakter

Schafssaitlinge Gelhard „Rheingold Grün“ – Herkunft Neuseeland

transparent und hygienisch – perfekt für den täglichen Einsatz in Metzgerei

Sichere VerarbeitungFüll- und clippfest

20/22 – 24/26 mm)

Faserdarm naturell KAL. 60/40 Druck Kernige Haussalami á 25 Stk.Bd Vakuumbeutel Klassische Naturdärme für Rohwurst mitRohwurstdrme Die Basis fr Qualitt, Reife und Geschmack Rohwurstdrme sind mehr als nur eine Hlle sie sind ein entscheidender Produktionsfaktor fr Struktur, Reifeverlauf, Optik und Aroma jeder Rohwurst. Ob Salami, Mettwurst oder schnittfeste Spezialitten: Der richtige Darm sorgt fr prozesssichere Herstellung und gleichbleibende Qualitt. Im traditionellen Wursthandwerk haben sich Hautfaser und Kunstdrme seit Jahrzehnten bewhrt. Sie bieten eine hohe