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Nach Jahrhunderten altehrwürdiger Tradition und mit viel Zeit wird aus dem Traubenmost eine schwarze und sämige Köstlichkeit voll von charakteristischen Aromen
Der deutliche Charakter von Origine Venezuela kommt von einer harmonischen Mischung aus stark duftendem Criollo mit Trinitario
mit Yuzu Geschmack
Lachs- Sahne- Saucen
Geflügel und Fisch eine besondere Note
Masoor Dal Masala, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-fr Nach Jahrhunderten altehrwürdiger Tradition undEin spezielles Gewrz fr alle Arten von Hlsenfrchte. Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Korianderkrner, Cumin, schw. Pfeffer, Senfsaat, Bockshornklee, Zimtblten, langer Pfeffer, Selleriesaat, grne Fenchelsaat, Asafoetida (Asant), Nelken, Ajowan, Cardamom, Korianderblatt, Lorbeer, Minze. Rezept: 300g kompakte grne Linsen mit 2 gestr. EL Masoor Dal Masala und 1 L Brhe von Geflgel oder Gense garen. Zum Schluss Saft einer vollreifen Limone und 40g
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