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Die Nase mit ihren frischen
Entrappung und temperaturkontrollierte Vergärung bei 28-30°C während 10-15 Tagen
mit feiner Restsüsse im Abgang
Auch am Gaumen zeigt sich eine komplexe Fruchtaromatik
Der Ausbau während 12 Monaten erfolgt in amerikanischen und französischen Eichenfässern
Balthasar Shiraz Eden Valley rioja Die Nase mit ihren frischenArtikelnummer 104427 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Grant Burge Herkunftsland Australien Region Eden Valley Traubensorte Shiraz Vol % 14. 00% Volumen 75 cl Vintage 2016 Serviertemperatur 17 19 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz In der Nase sind Himbeer und Brombeeraromen von aromatischen Gewrzen und schwarzem Pfeffer umgeben. Ergnzt durch eine zarte Vanillenote vom Holzausbau. Am Gaumen
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