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bereichert den Geschmack von Fleisch und passt zu etlichen Salaten
der kleinen
Während für klassischen Aceto Balsamico der Traubensaft im Kochkessel eingedickt wird
getrocknet
aus Mallorca
Gewürzgarten Sternanis, gemahlen, 100 g Storing_temp.3° bereichert den Geschmack von FleischSternanis ist die Frucht eines sdchinesischen Magnolienbaums. Er ist etwas bitterer aber ungleich delikater als der gewhnliche Anis. Neben der Weihnachtsbckerei und bei der Glhweinbereitung, findet Sternanis Nutzung bei Fisch, Meeresfrchten, Geflgel und Gemsen, insbesondere bei Tomatenzubereitungen.
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