Charakteristisch ist hier vor allem
Es ergänzt ausgezeichnet die mediterrane Küchenwelt und verfeinert Gerichte wie Pasta
Hülsenfrüchten (besonders Bohnen)
Knoblauch passt zu fast allem Pikanten
Super gut geeigenet für eine leckere und scharfe Sauce für die Currywurst
Ingwer, eingelegt, gelb, aus Japan, 1,6 kg kat-essig-und-oel Charakteristisch ist hier vor allemDieser slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, lsst sich aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kochkunst gehrt er zu den Grundzutaten. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen verwendet.