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Rauch und Holz
Der AOC Pouilly-Fumé von Jean-Marie Reverdy und - wie es auf dem Etikett so schön heißt - seinen Söhnen stammt aus der Domaine la Villaudière an der Loire
Modernität
welchen man Ihn nicht alle Tage im Glas hat
Rhabarber und etwas Pfeffer sowie Rauch
Chablis Spätlese Rauch und HolzMit dem Chablis aus La Manufacture feuert Benjamin Laroche gleich ein ganzes Geschmacksfeuerwerk ab. Klingt nach einem nichtssagenden Standard Satz, richtig? Das wre uns aber ein bisschen zu de. Denn tatschlich erinnert der Chardonnay aus Chablis ein wenig an frisch gezndetes Feuerwerk. Wenn man das geschmacklich auseinandernehmen wollen wrde, knnte man von einer knackigen Mineralitt von Eisen zusammen mit Veilchen Duft und etwas Holz sowie Karamell &
