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Reifung: 12 Monate luftgetrocknet
Die Olivenhaine werden nach strengen ökologischen Richtlinien bewirtschaftet
Serviertemperatur: 12-14 ° C
die Induktions-Pfanne aus emailliertem Stahl lässt keine Wünsche offen
indem sie atemberaubende Weine herstellen und diese provokativ und ausdrucksstark verpacken
Jamón Bellota 100% Ibérico | Pata Negra Hinterschinken aus Jabugo | Edition 959 set-unter-50 Reifung: 12 Monate luftgetrocknetPata Negra Schinken der Extraklasse aus der Schinkenmanufaktur Consorcio de Jabugo. 100% Ibrico 36 Monate traditionell gereift Der Bellota Schinken des Consorcio de Jabugo ist ein "Bellota puro" (100% Ibrico), und damit das Ma aller Dinge unter den spanischen Schinken. Die Bellota Schinken stammen von reinrassigen iberischen Schweinen (100% Ibrico), die in freier Wiesenhaltung in der Dehesa der Region Jabugo im Sden Spaniens aufwachsen und ohne
