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Die Trauben werden selektiv in mehreren Durchgängen gelesen und im Nachgang leicht angequetscht
um nicht zu viel Holzcharakter in den Wein einfließen zu lassen
Dabei ist Württemberg eigentlich nicht für seine Rieslinge bekannt
ergänzt durch einen 40%-Anteil aus dem Solera-System („Réserve Perpétuelle“)
Der Kirschbaum
Quinta do Crasto - Crasto Tinto DOC 2019 TK-Artikel Die Trauben werden selektiv inDer Wein stammt aus fr die Quinta de Crasto eher jungen 20 Jahre alten Rebbestnden aus verschiedenen Schieferlagen in Hhen zwischen 120 und 450 m. Mit ihm hat das Weingut einen unglaublich ansprechenden und erfolgreichen Tinto geschaffen, der mit seiner betrenden Frucht und der eleganten Schiefermineralitt die Vorteile der Region perfekt vereint. In bereinstimmung mit dem Qualittsdenken der Quinta de Crasto wird selbst bei den Basisweinen
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US$ 159.00
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