Activa Transglutaminase EB, für Fleischwaren - kein Verkauf an Endverbraucher, 1 kg sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis sinnliches Profil ist die Ariaga

sinnliches Profil ist die Ariaga 59% eine Kuvertüre mit ausgegelichenem Geschmacksprofil

Schwarze Oliven in Salzlake eingelegt

Bestens zum Würzen von Wurst (Merguez)

Alle haben einen Durchmesser von 9-10mm

Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Ernte in der Zeit von November bis Januar gefragt

Activa Transglutaminase EB, für Fleischwaren - kein Verkauf an Endverbraucher, 1 kg sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis sinnliches Profil ist die AriagaTransglutaminase ist ein Enzym, dass fleischliche Eiweie dazu bringt sich zu verbinden oder zu verkleben. So kann man Fleischstcke auch ohne Farce verbinden oder Abschnitte verbinden und weiterverwendend. Das ganze ist komplett geschmacksneutral und auch sehr wirtschaftlich. Zur Einsatz muss das Pulver in kaltem Wasser aufgelst und anschlieend mit dem Fleisch in Kontaktgebracht werden. Anschlieend sollte man das ganze luftdicht und am besten unter