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Véronique Witzigmann: Lieber Genießer
Das weiße
Je nach Blütentracht dauert dieser Prozess unterschiedlich lange Generell gilt: je dunkler die Farbe
hellem Gemüse und Champignons
Zum Abrunden von Salaten und anderen Kaltspeisen hervorragend passend
Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml herkunft-gb Véronique Witzigmann: Lieber GenießerSchon die alten Rmer wussten von seinem kstlichen Vorteil in der Kochkunst. Heute besitzen ihn Spitzenkche als Essigersatz der exklusiven Sorte wiederentdeckt. Der Name Verjus ist vom franzsischen abgeleitet und heit "grner Saft", also Saft unreifer Trauben. Kosten Sie diesen mildsuerlichen Naturnektar zur Verfeinerung von Saucen, Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g l Sure und 41g l Restse.
US$ 19.00
US$ 28.50
US$ 34.00
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