Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic 500 ml Nero d'Avola 07800 Evissa

07800 Evissa

Wildgerichten und gereiftem Käse

Die angenehm ausgeprägte Mineralität und die fruchtige Säure sorgen für ein komplexes und elegantes Aroma

geschmorter Schinken

samtweich und kraftvoll zugleich mit den eleganten nussigwürzigen Aromen des Bouquets und schöner aromatischer Länge im Finale

Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic 500 ml Nero d'Avola 07800 EvissaHobbykche ebenso wie die Spitzengastronomie in aller Welt schtzen die Olivenle von Castelas. Gleich nach dem Sammeln werden die Oliven in der eigenen lmhle verarbeitet, wo sie durch Kaltextraktion innerhalb von 24 Stunden gepresst werden. Es entsteht ein feinfruchtiges und komplexes Olivenl mit Aromen von Krutern, Mandeln und Artischocken ohne ligen Nebengeschmack im Mund. Die angenehme Bitternote umspielt Gaumen und Zunge und im Hals nimmt man die