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Gemeinsam mit seinem Sohn Jean-Charles wählte er für das neue Weingut einen Namen
Erdbeeren) und den feinen Röstaromen der Eiche
Caesar oder Nizza Salat)
Komplexität und Authentizität haben und dabei deutlich die einzigartige Persönlichkeit jedes Terroirs zeigen“
tiefgründiger Duft von Schokolade
Miguel Torres Salmos DO Priorat Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0,75l) Italy Gemeinsam mit seinem Sohn Jean-CharlesSTORY: Mit seinem mystischen Name passt Salmos (dt. die Psalme) perfekt in das klsterliche Priorat. Fr Torres wird er zugleich zu einer Hommage an die Karthusermnche, die sich bereits 1094 in der geheimnisumwitterten Region niederlieen und krftig zur Mythen und Legendenbildung beitrugen. AUSBAU: Die Trauben bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Nach einer verlngerten Maischestandzeit von 25 Tagen kommt der Wein ins Fass, um den
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