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Am Gaumen dicht und voll
dunkle Kirschen und feine Holzwürze vom Barrique-Ausbau
85% Merlot für die Fülle
weitere Reifung in Ton- und Holzgefässen
Er passt sowohl zu herzhaften
Sylvaner "Unter den Bäumen" trocken 2023, Richard Rinck Rebsorte_Petit Verdot Am Gaumen dicht und vollDer Sylvaner "Unter den Bumen" wurde fr elf Tage auf der Maische vergoren und reifte anschlieend fr ein Jahr in alten Holzfssern, unfiltriert abgefllt. In der Nase reifer Apfel, Mostbirne, Birne, Apfelschalen und krftig wrzige Noten. Am Gaumen besitzt er viel Grip, dezente Tannine, ist gradlinig und schlank.
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