Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 100 ml sub-fruchtsaefte überraschend mit kräftigen Bordeaux-Tönen und

überraschend mit kräftigen Bordeaux-Tönen und süßlich sauren Noten am Gaumen

Reis aus dieser Region wird nach Anbau- und Qualitätskriterien überwacht und in der Vermarktung mit der Ursprungsbezeichnung "Arroz del Delta del Ebro" geschützt

Das Aroma der Zwiebeln und des Balsamessigs vereinen sich zu einer wunderbar ausgewogenen Mischung von milder Säure und edler Süsse

bei denen durch Einweichen die geschmacksintensive Fruchthülle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird

Getrocknet haben die Früchte einen ausgesprochen würzigen Geruch und munden ausgesprochen würzig

Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 100 ml sub-fruchtsaefte überraschend mit kräftigen Bordeaux-Tönen undMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basisprodukt fr die Gourmet Kche. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein naturbelassenes Duftnote vom schwarzen Prigord Trffel erwnscht ist. Der Zusatz EXTRA bedeutet, dass es sich um Trffel von Januar, Februar und Mrz handelt. In dieser Zeit ist das Duftnote der Trffel am strksten.