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Die Rezeptur der `Duplais´-Absinthe basiert auf den Vorgaben aus P
Wir empfehlen ihn mit einem Schuss Wasser auf Crushed Ice zu servieren
das Wasser wie bei einer Fontäne in dünnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen
natürlich gefärbt und in Handarbeit hergestellt
Die Rezeptur des Joual Vert basiert wie auch beim Fleur Bleue auf den klassischen Absinthen des Jura
Coeur d´Absinthe Triple Distillation Absinth aus Slowenien Die Rezeptur der `Duplais´-Absinthe basiertDreifach destillierter Absinthe aus der Brennerei Lemercier Frres in Fougerolles. Die Brennerei wurde 1811 als Familienunternehmen gegrndet und produzierte nach der Wiederzulassung frh wieder Absinthe in Frankreich. Der `Coeur dAbsinthe hat eine herbe, stark kruterlastige Note mit intensiven Aromen, der Geschmack ist etwas rauher als bei der `Double Distillation.
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