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530x325mm - in Anwendung mit allen GN-Tablettwagen-Modellen
Das Modell ist durch die Santoprene-Versiegelung spülmaschinenfest
gekühlten Desserts sowie zur ansprechenden Präsentation und Kühlung von Speisen und Getränken im professionellen Umfeld
Zur Kurzzeitwarmhaltung durch einwandigen Glaseinsatz geeignet
Individuell anpassbar durch frei kombinierbare Motorblöcke und Mixstäbe
Ausbeinmesser 15 cm, flexibel Aufschnittmaschinen 530x325mm - in Anwendung mitDas Ausbeinmesser lst den Knochen vom Fleisch, entfernt Haut, Sehnen und Fett. Die schlanke, flexible Klinge passt sich ideal an das Schneidgut an und entfernt nicht zu viel und nicht zu wenig.
