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Weincharakter: frisch mineralisch
zur leichten Küche
Insgesamt wurden nur 1900 Flaschen des Jahrgangs 23 abgefüllt
Hauptstraße 34
Dazu kommt eine sehr feine Würze und zarte Kräuternoten
Kékfrankos (Blaufränkisch) 2020 Weingut Weninger Burgenland/Bio Graciano Weincharakter: frisch mineralischIn Balf (Sopron) auf der ungarischen Seite des Neusiedlersees stehen die etwa 30 50 Jahre alten Reben fr diesen Blaufrnkisch. Nach selektiver Handlese geht es fr eine etwa 14 tgige Maischegrung in den Stahltank, dann fr den Ausbau, 15 Monate ins grosse Holz. Ungeschnt, unfiltriert, nur minimal geschwefelt wird abgefllt. Mineralisch in der Nase, Schwarzkirsche und Zwetschge, sehr pikant und wrzig. Der erste Schluck bleibt geprgt von dunkler Frucht,
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