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aromatisch und zugleich kräftig daherkommt
Er hat einen klaren Geschmack mit einem subtil süßen
Dabei findest du unterschiedliche Rohstoffe ebenso wie verschiedene Koji-Arten und Shochus mit unterschiedlichem Alkoholgehalt - von leicht bis Genshu
Produktionsmethoden sowie Trinkweisen unserer edlen Produkte
before being allowed to mature carefully until its bottling in 2024
Hatsushio Shochu Shochu_Chili aromatisch und zugleich kräftig daherkommtDer Hatsushio Shochu ist ein besonders aromatischer Mugi Shochu (Gerste), der aus unbehandelter, roher Gerste und mit Gersten Koji hergestellt wird. Eine weitere Besonderheit ist die Verwendung von schwarzem Koji. Dieser sorgt fr eine tiefe Komplexitt und ein besonderes Umami.
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