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Am Gaumen mit überraschender Fruchtfülle
verblüffender Länge
Kaltstandzeit
Am Gaumen erfrischend und ausgewogen
Der Gärung schliesst sich eine Reifung über 4 Monate in Fässern aus französischer Eiche an
Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 75cl Spanien Rosé Am Gaumen mit überraschender FruchtfülleVinifikation Ausbau Mazeration im Edelstahltank, anschliessend Reifung fr 2 Jahre in teilweise traditionellen Eichenfssern, teilweise franzsischen Barriques, 1 weiteres Jahr Flaschenreifung. Degustationsnotiz Breit ffnet sich der Aromafcher mit Noten von Veilchen, Rose und Flieder, ergnzt durch den Duft nach Christstollen, Mokka und Lakritze. Auch ein Anflug von Lorbeer und Minze ist auszumachen. Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig. Die
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