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Brut Reserve
Geschmack: Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Reflexionen
wird dieser einzigartige Gin unter Leitung von Christian Wilderer in kleinen Chargen hergestellt
Ein trocken
Nach dem Abbeeren der Trauben erfolgt eine lange Mazerationsphase auf den Schalen und eine ebenso lange Reifephase in Barriques für 24 Monate
Simon Gattinger Grüner Veltliner Federspiel Loiben 2025 Schaumwein Champagner Frankreich Champagne Brut ReserveIn der Nase feine Aromen von grnen pfeln kombiniert mit Weinbergpfirsich und zarten Kruternoten. Am Gaumen mittelgewichtig mit erfrischender Sure, leicht salziger Mineralitt; saftige Fruchtnoten im Abgang. Ein charakteristischer Federspiel Wein vom Grnen Veltliner, ausgewogen, balanciert und sehr elegant.
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