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der sich hervorragend für eine Vielzahl von ländlichen Rezepten eignet
Ottimo con il filetto di manzo alle bacche selvatiche e con il piccione ripieno in salsa
espressione autentica e sincera della zona da cui arriva
Al palato è morbido
Nach der malolaktischen Gärung ruht der Wein ein Jahr lang in 500-Liter-Eichenfässern und anschließend 8/10 Monate lang im großen Brunnenhof-Eichenfass
barbera d asti docg 2024 sette W4243_langhe_art der sich hervorragend für eineRosso rubino intenso. Al naso si rivela ampio e piacevolmente fruttato; si distinguono, in particolare, sentori di ciliegie e prugne. Al palato si presenta di buon corpo e piacevole sapidit; chiude lungo ed equilibrato. Prodotta nel cuore della denominazione, questa Barbera dAsti vuole essere espressione della tensione sapida tipica del territorio natio; frutto di una macerazione di quasi 40 giorni, riposa in acciaio e regala un assaggio piacevolmente
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