Nach der Ernte werden die Trauben auf einem großen Tisch auf ihre Qualität hin kontrolliert und anschließend mit heimischen Hefen spontan vergoren
Die besagten Weinberge liegen alle in der Anlage des Rüdesheimer Bischhofbergs und ihre Trauben wurden im Fass zu dem perfekten Trio schlechthin ausgebaut
die die Feiertage mit Herz
weißer Pfeffer und reichlich reife Brombeeren
Intensiver Geschmack
Alvi’s Drift Albertus Viljoen Oliver Zeter Nach der Ernte werden dieSdafrika in seiner elegantesten Form eine Cuve aus Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Durif, Grenache Noir, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz Syrah, Viognier. Mit diesem Wein zeigt Alvis Drift, was passiert, wenn man Liebe zum Handwerk, Top Trauben und ein Hndchen fr Holz perfekt kombiniert. Die Trauben kommen aus dem sonnigen Worcester. Alvi's Drift ist ein echtes Aushngeschild des Hauses intensiv, cremig, komplex. Gewrze, Vanille vom Barrique,