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Eiweiß: 31g
ANBAUZONE: Labers
welches nur jene Spezialitäten erhalten
beim Kochen
Herstellung: traditionelle Handarbeit in Scarperia (Toskana)
SEPP' Bergkräuterstückl - Viele Proteine & Extra mager - Premium Gewicht:320g Eiweiß: 31gBeschreibung Diese Spezialitt, das SEPP'Bergkruterstckl, wird aus Schweinelachs hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewrzen trocken gepkelt, leicht geruchert und fr ca. 10 Wochen gereift. Nach der Reifung wird das Bergkruterstckl gewaschen, getrocknet, mit Krutern berzogen und verpackt. Das Bergkruterstckl zeichnet sich durch eine rotbraune, trockene Oberflche mit Krutern und innen einem krftigen, intensiven Fleischrot, ohne sichtbarem Fett
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