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Medaillons oder Filets
Emulzoon enthält GMO-freies Sojalecithin (E322)
Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre überaus kräftige Farbe und den authentischen Geschmacksprofil aus
Das 100% naturbelassene Produkt ist geschmacksintensiv - ohne Salz oder sonstige Zusatzstoffe - und kann zum Aromatisieren und Färben eingesetzt werden
SucroAir muss daher zuerst im wässrigen Medium aufgelöst werden
Paprika rosenscharf, Altes Gewürzamt, 80 g sub-trockenpilze Medaillons oder FiletsDer hier angebotene ungarische Paprika hat eine wunderbare, feinfruchtige Gte. Seine Schrfe sollte man nicht unterschtzen. Er wurde handgepflckt und steinvermahlen. Als edelser und scharfer Paprika passt er, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkse, den meisten Hlsenfrchten und Gemse, Huhn und Kalbfleisch, Reis und Schwein. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter.
