Thunfisch-Bottarga (Geriebener Thunfischrogen) olivenöl Dank seines kräftigen Geschmacks eignet

Dank seines kräftigen Geschmacks eignet es sich hervorragend als Zugabe zu Saucen

Ideal zu Bruschetta

Bestes Italienisches Olivenöl mit Weißen Trüffelaroma

oder einfach mit zerlassener Butter gemischt

Schöner Frucht und leichter Säure gibt unseremTrüffel Öl eine wunderbare Basis

Thunfisch-Bottarga (Geriebener Thunfischrogen) olivenöl Dank seines kräftigen Geschmacks eignetThunfisch Bottarga wird aus Thunfisch Eiern in einem sehr aufwendigen und rein handwerklichen Verfahren gewonnen: Die Eier werden tatschlich gewaschen, gepresst, gesalzen, getrocknet und gerieben und verwandeln sich so in dieses authentische gastronomische Juwel, dessen Entdeckung eigentlich den Phniziern zu verdanken ist. Dank seines krftigen Geschmacks eignet es sich hervorragend als Zugabe zu Saucen, um appetitliche Spaghetti mit Muscheln zu