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eher feingliedrige Struktur
Der Ausbau bleibt bewusst puristisch und zurückhaltend
Der Riesling verbindet feine Reife mit präziser Frische und einer fast kristallinen Mineralität
Die Trauben dieses Weißweins stammen von Reben aus der Nachkriegszeit
Dadurch zeigt der Châteauneuf-du-Pape blanc eine sehr klassische Rhône-Stilistik – mineralisch
Jaunegg – Petillant Naturel BIO 2022 Premier Cru eher feingliedrige StrukturDer Petillant Naturel BIO 2022 von Jaunegg steht fr einen natrlichen, ungeschminkten Schaumweinstil mit viel Frische und Charakter. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen der Sdsteiermark, wo khle Nchte und karge Bden fr Spannung und eine lebendige Struktur sorgen. Als Pet Nat wird der Wein nach der ursprnglichen Methode der Flaschengrung hergestellt, wodurch eine feine, natrliche Perlage und ein besonders authentischer
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