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in Vinaigrettes
Beschreibung Salzige Karamell Crumbles
Allergene: Enthält Sulfite
2 g Kohlenhydrate 5
mit Noten von geröstetem Malz und leicht geröstetem Kaffee
Veggie Garum 750 ml Ferment in Vinaigrettes750 ml Beschreibung Veggie Garum Garum ist eine fermentierte Fischsauce, die in der antiken rmischen Kche ein Hauptwrzmittel war. Es wurde durch Fermentieren von Fisch, typischerweise Sardellen, in Salz hergestellt. Bei der Herstellung von Garum wurde Fisch in groen Gefen mit Salz berzogen und mehrere Wochen oder Monate lang fermentiert. Whrend der Grung zerfiel der Fisch und setzte seine Aromen frei. Garum wurde wegen seines reichen Umami Geschmacks
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