Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g sub-fingerfood-zubehoer Anwendung: Die natürlich gewachsenen Meersalzkristalle

Anwendung: Die natürlich gewachsenen Meersalzkristalle stammen aus Dänemark

Mit diesem Schleifstein kann man durch einen ausgeprägten Abrieb sprichwörtlich die Scharten am Messer und Werkzeug auswetzen

Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche verwendet

Fisch oder Pizza

ANASSA Pure Happiness Tea (Kräutertee)

Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g sub-fingerfood-zubehoer Anwendung: Die natürlich gewachsenen MeersalzkristalleWas wren die khleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige Fleisch von Gnsen, zusammen mit Gewrzen und Schalotten, ist ein Vergngen auf gerstetem Brot. Mit ein paar Flckchen Fleur de Sel entfaltet es sein volles Potenzial. Begleitet von einem Glas Crmant hat man einen wunderbaren Aperitif.