3 cl lassen eine Flamme für mindestens 1 Minute brennen
Traumhaft zu einer Mousse au Chocolat mit geschmorten Kirschen
in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz
Lotao Green Jackfruit stammt aus einer indischen Bauernkooperative und wird von Hand geerntet
weil Perlmutt in Berührung mit Kaviar geschmacksneutral ist und (im Gegensatz zum Metallbesteck) eine Oxidierung hier nicht eintritt
Balsamico Condiment "Saporoso", 6 Jahre, Eichen- & Akazienholzfass, Malpighi, 200 ml sub-einweg-und-catering 3 cl lassen eine FlammeSeit mehr als 200 Jahren produziert die Fa. Malpighi hochwertige Acetos. Nur ausgesprochen Exzellentes kann man von der Fa. Malpighi in Modena, Italien erwarten. Sie sollten den 7 Jahre alten "Saporoso", der in Eichenholz und Akazienholzfssern gereift ist, zu Gemse, gebratenem Fleisch oder Wild probiert haben.