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Ziegenkäse-Crostini mit Honig
getrocknete Kräuter und einen Hauch Rauch vom gekonnten Holzeinsatz
Das Magnumformat sorgt für zusätzliche Balance und Länge und macht diesen Rioja zum perfekten Wein für größere Runden
ein Hauch getrocknete Beeren und diese dezente Würze
Cremigkeit und Struktur
Chablis Grand Cru Bougros AOC, Roland Lavantureux suesswein Ziegenkäse-Crostini mit HonigDer Chablis Grand Cru Bougros AOC von Roland Lavantureux kommt mit einer beeindruckenden Klarheit ins Glas ein Wein, der schon beim ersten Duft zeigt, warum Bougros zu den groen Namen zhlt. Zarte Zitrusnoten, etwas grner Apfel und ein Hauch Kreide treffen auf eine feine, fast salzige Mineralitt, die sofort Gnsehaut macht. Am Gaumen straff, tief und dennoch wunderbar elegant: khl, przise, mit dieser typischen Grand Cru Spannung, die sich langsam
