Kallnacher Absinth aus der Schweiz 2 ist die mit 65%

2 ist die mit 65% Alkohol etwas stärkere und intensivere Variante dieses Absinths

Der Absinth wird nur in kleinen Chargen gefertigt

Jahrhunderts zur Herstellung von Spirituosen

6´ ist die neueste Kreation der Destillerie

wieder Absinthe mit mehr als 10mg Thujon pro Liter herzustellen

Kallnacher Absinth aus der Schweiz 2 ist die mit 65%In den spten 20er Jahren erhielt der Viehndler und Grnder der Brennerei, Ernst Luginbhl Bgli, von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept. Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war, entschloss sich Oliver Matter nun auch die Produktion dieses Absinths aufzunehmen. Geschmacklich ist der Kallnacher ein typischer Bleue mit einer etwas ausgeprgteren Wermut und Melissenote.