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mit belebender Säure und feingliedrigem Tannin
Brombeere und einem Hauch Himbeere
Ohne Färbung
der den Eisenberg nicht nur zeigt
sondern regelrecht durchbuchstabiert
Pinot Noir Le Premier 2021 Eisenberg mit belebender Säure und feingliedrigemAlpiner Gipfelstrmer 95 OENUM Punkte Le Premier bezeichnet bei Cave Biber die Spitzenselektion der jeweiligen Rebsorte, vom Malbec bis zum Cabernet Franc, hier eben fr den Pinot Noir. Das Weingut im Walliser Salgesch setzt dabei auf mglichst wenig Eingriff im Keller, um die Authentizitt des alpinen Terroirs bestmglich einzufangen. Verkostungsnotiz In der Nase intensive rote Beerenfrchte, feine Kruterwrze und elegante Noten von Zedernholz, unterlegt
